Σοκολατόψωμο Χριστουγέννων

Παρόλο την ίωση του καιρού που με ταλαιπωρεί δεν μπορώ να κάτσω με σταυρωμένα χέρια όταν υπάρχει ένας ιερός σκοπός... αυτός του να προσφέρω και εγώ ένα ακόμη δέντρο.. λίγο βιαστική η συνταγή όπως τόσο γευστική και απολαυστική...#1συνταγη1δεντρο #teamtrees #βιβλίο
Σοκολατόψωμο Χριστουγέννων
Παρόλο την ίωση του καιρού που με ταλαιπωρεί δεν μπορώ να κάτσω με σταυρωμένα χέρια όταν υπάρχει ένας ιερός σκοπός... αυτός του να προσφέρω και εγώ ένα ακόμη δέντρο.. λίγο βιαστική η συνταγή όπως τόσο γευστική και απολαυστική...#1συνταγη1δεντρο #teamtrees #βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω το γάλα μαζί με την ζάχαρη και την μαγιά ίσα ίσα να γίνει χλιαρό και ανακατεύω μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και η μαγιά
- 2
Σε ένα μπολ βάζω το αλεύρι τις βανίλιες και το αλάτι και προσθέτω το γάλα ζυμώνοντας παράλληλα στην συνέχεια το νερό και το λάδι
- 3
Ζυμώνω πολύ καλά μέχρι η ζύμη να αφήνει καθαρά τα χέρια μου..Σκεπάζω με αλουμινόχαρτο χωρίς να έρθει σε επαφή με την ζύμη μου και στους 40 βαθμούς στο φούρνο επιταχύνω το φούσκωμα
- 4
Σε ούτε 25 λεπτά έχω έτοιμη την ζύμη μου χωρίζω σε 4 κομμάτια και ανοίγω ένα σχετικά ψιλό φύλλο (κατά προτίμηση) έχοντας αλευρώσει ελαφρώς τον πάγκο μας.
- 5
Μόλις ανοίξω το φύλλο ακολουθώ την ίδια διαδικασία με όλα τα κόμματα
- 6
Σε ένα ταψί Βουτυρώνω ελαφρώς και προσθέτω ένα ένα τα φύλλα ενώ σε κάθε στρώση αλευρώνω τα φύλλα να μην κολλήσουν μεταξύ τους και κόβω σε σχήμα τρίγωνο και αφαιρώ το περίσσευμα
- 7
Ένα ένα αφαιρώ τα φύλλα και σε κάθε στρώση προσθέτω Μερέντα και χαράζω ίσιες λωρίδες και στρίβω σαν κλαδιά και Βουτυρώνω ελαφρά ή κάνω επάλειψη με κρόκο αυγού
- 8
Ψήνω για 10-15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας
- 9
Πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια