Poner a fundir el chocolate con la manteca unir bien en un bol batir la harina con el azúcar y colocar los huevos de a uno. Después unir todos los ingredientes a el horno unos 25 minutos.

Para el merengue: italiano en una cacerola colocamos 300 gr de azúcar con el agua solo tiene que tapar el azúcar y dejamos unos 5 minutos que se cocine y batimos las claras a nieve y le echamos de a poco 100 gr de azúcar y unas gotas de limón para que esté firme y una ves que esté el almíbar le echamos en forma de hilo a velocidad máxima batimos hasta que esté frío el bol y listo !! Decoramos en forma de picos junto con el dulce de leche ; )