Mpek mpek

Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.
Mpek mpek
Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.
Cara Membuat
- 1
Giling bawang putih dengan sedikit air. Lalu tambahkan telur,garam halus dan bumbu sup. Blender. Sisihkan.
- 2
Haluskan ikan salam menggunakan chopper atau blender
- 3
Pindahkan ikan giling ke wadah lalu tambahkan tepung kanji dan bumbu halus. Aduk rata
- 4
Bentuk sesuai selera (lenjer atau kapal selam). Lalu rebus didalam panci yg sudah diberi sedikit minyak n garam
- 5
Jika mpek mpek sudah terapung angkat dan tiriskan.
- 6
Potong mpek mpek lalu Goreng sampai àgak kekuningan. Mpek mpek siap untuk dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar