સૌ પ્રથમ મકાઈ ને છીણી લો.

ત્યાર બાદ એક પેન માં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં રાઇ નાખી તે તતડાવી એટલે તેમાં લીલું મરચું, ડુંગળી નાખી લો અને તેને શેકી લો.

ત્યાર બાદ તેમાં દૂધ ઉમેરી હલાવી કુક કરી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ઘી અને ખાંડ ઉમેરી મીક્સ કરી લો.

ત્યાર બાદ બ્રેડ ઉપર બટર લગાવી, લો વચ્ચે સ્ટફીગ મુકી ફોલ્ડ કરી લો પછી તેને શેકી લો પછી અને સર્વ કરો લો.