જીંજર બ્રેડ ફજ

Name: જીંજર બ્રેડ ફજ
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ ચોકલેટ; 1/3 કપ કન્ડેન્સ મિલ્ક; 1 ચમચી ઘી યા બટર; 1 મોટી ચમચી ડ્રાઈફ્રુટ ની કતરણ; 1/2 નાની ચમચી વેનીલા એસેન્સ; 1 ચમચી મધ; 1 ચમચી સૂંઠ, તજ, લવિંગ, એલચી, જાયફળ નો પાવડર

R M Lohani @cookdelights

Vyara

#goldenapron2
#Week 11
#Goa
આ વાનગી ગોવા મા ક્રિસમસ પર બને છે અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બની છે નાના મોટા સૌ ને ભાવે તેવી આ વાનગી છે અને મસાલા જીંજર બ્રેડ ના લીધા હોવાથી તેનુ નામ જીંજર બ્રેડ ફજ રાખ્યુ છે।

વધુ વાંચો

જીંજર બ્રેડ ફજ

R M Lohani @cookdelights

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

4 સર્વિંગ્સ

1 કપચોકલેટ
1/3 કપકન્ડેન્સ મિલ્ક
1 ચમચીઘી યા બટર
1 મોટી ચમચીડ્રાઈફ્રુટ ની કતરણ
1/2 નાની ચમચીવેનીલા એસેન્સ
1 ચમચીમધ
1 ચમચીસૂંઠ, તજ, લવિંગ, એલચી, જાયફળ નો પાવડર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ એક પેન મા કન્ડેન્સ મિલ્ક ગરમ કરીને તેમાં ચોકલેટ નાખીને બરાબર પકાવી લો
2

હવે તેમાં બધીજ સામગ્રી નાખીને બરાબર મિક્સ કરીને પકાવી લો
3

હવે એક મોલ્ડ મા અથવા થાળી મા સેટ કરવા માટે મૂકો
4

2 થી 3 કલાક ફ્રિજ મા સેટ થયા બાદ કટ કરી ને સર્વ કરવું।