Roti Sorgum
Sorgum diklaim baik dikonsumsi penyandang diabetes lantaran kandungan gulanya yang rendah. Bagi mereka yang tengah melakoni diet, sorgum juga bisa jadi kawan bersantap yang ideal. Perut terasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi.
Roti Sorgum
Sorgum diklaim baik dikonsumsi penyandang diabetes lantaran kandungan gulanya yang rendah. Bagi mereka yang tengah melakoni diet, sorgum juga bisa jadi kawan bersantap yang ideal. Perut terasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua bahan kering, lalu tuang susu yg sudah dihangatkan, uleni adonan sampai tercampur rata, lalu masukkan margarin. Uleni sampai adonan kalis.
- 3
Tutup dengan kain / plastik wrap, dan biarkan diruangan yg hangat selama kurang lebih 1 s/d 1,5 jam. Adonan akan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 3 loyang kecil (karena saya ingin buat roti tawar mini). Atau bisa juga di jadikan 1 loyang suka suka mommy yah. ☺️
- 5
Diamkan lagi roti selama kurang lebih 20 menit atau sampai adonan naik lagi.
- 6
Panggang di oven dengan suhu panas 200°C (kenali oven masing2 ya) selama kurang lebih 12 menit. Saya bikin jadi 15 menit 🤭
- 7
Taraaaaa.... Roti sehatku sudah matang. Jangan lupa olesi permukaan roti dg margarin yah. ☺️
- 8
Siap disantap sebagai teman sarapan atau teman ngemil dengan secangkir kopi atau teh. Roti ini sudah manis ya. Manisnya didapat dari sorgum itu sendiri. Selamat menikmati 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)