કચોરી પનીર પરાઠા
#જાન્યુઆરી
#myfirstrecipe
કચોરી સૌને ત્યાં બનતી જ હોય તો બસ એજ કચોરી ના માવા માથી બનતી નવી રેસીપી કે જેમા પનીર ઉમેરી એક હેલ્ધી રેસીપી તૈયાર કરી છે.
કચોરી પનીર પરાઠા
#જાન્યુઆરી
#myfirstrecipe
કચોરી સૌને ત્યાં બનતી જ હોય તો બસ એજ કચોરી ના માવા માથી બનતી નવી રેસીપી કે જેમા પનીર ઉમેરી એક હેલ્ધી રેસીપી તૈયાર કરી છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઉપર મુજબ લોટ લઇ કણક બાંધી લો.વધારે નરમ કે કડક ના બાંધવો.
- 2
એક મોટા બાઉલમાં કચોરીનો માવો (જો માવો ના હોઈ તો એક પેનમા તેલ,રાઇ,જીરુ,તલ નાખી અધકચરુ પીસેલા તુવરના દાણા ૧ બાઉલ મિક્ષ કરી એને થવા દવુ.થવા આવેને એમા બાફેલા બટાકા ૨ નંગ અને સ્વાદ મુજબ આદુ-મરચા ની પેસ્ટ,લીલુ લસણ આગળ પડતુ,લીલા ધાણા,ગરમ મસાલો,લીંબુ,ખાંડ,મીઠુ,સૂકા કોપરાનુ છિણ,પીસેલા દાણા.) માવો ઠંડો થાય એટલે એમાં પનીર અને બાકીના ઉપર મુજબ મસાલા નાખી મિક્ષ કરી લો.
- 3
કણકના લુવા પાડી માવો ભરી વણી અને ઘી કે તેલથી બન્ને બાજુ શેકી લો.
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ