Nastar Lumer
Source : chalista kitchen youtube
Resep berikut sudah sedikit sya modifikasi,resep asli bisa kalian liat chanel youtube chalista kitchen 😊
Menurut saya perbandingan butter dn margarin di resep brikut sdh pas,sudah lumer meskipun bukan 1 : 1
Nastar Lumer
Source : chalista kitchen youtube
Resep berikut sudah sedikit sya modifikasi,resep asli bisa kalian liat chanel youtube chalista kitchen 😊
Menurut saya perbandingan butter dn margarin di resep brikut sdh pas,sudah lumer meskipun bukan 1 : 1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula halus,butter margarin dan vanili bubuk sebentar saja hingga rata creamy (terlalu lama akan membuat nastar melebar saat di oven)
- 2
Masukkan kuning telur,mixer lagi sebentar sja smpai rata
- 3
Masukkan susu bubuk,dan tepung terigu secara bertahap dengan diayak. Ratakan dengan spatula.
- 4
Jangan overmix,aduk balik dengan spatula scara perlahan (hindari menguleni dengan tangan)
- 5
Bulatkan adonan,dan isi dengan selai nanas. Sya timbang adonan 8gram dan selai 1/2 sdt
- 6
Lalu oven.
Saya menggunakan suhu 145°C-150°C api atas bawah kurang belih 30 menit (sesuaikan oven masing masing) - 7
Setalah di oven sampai matang,barulah dioles dengan kuning telur
- 8
Tips : biarkan nastar dingin terlebih dahulu baru di oles,boleh 1x atau 2x oles. Lalu oven nastar yg telah dioles dengan suhu 100°C api atas saja selama -+10menit (guna pengovenan ini hanya untuk mematangkan olesannya sja,karena nastar sdh di matangkan terlebih dahulu)
- 9
Nastarr lumerrr dan kinclongggg glowing
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada syafira devan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar