Chicken karaage

Sangat suka dech sama makanan yg satu ini, tapi sering makan makanan ini di kafe. Nah mumpung lagi libur pengen nyobain bikin chicken karaage sendiri di rmh, kebetulan di tukang sayur ada ayam fillet bagian paha. Setelah di coba, ternyata membuatnya sangat mudah & rasanya tidak kalah dengan yg di jual di kafe...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
Chicken karaage
Sangat suka dech sama makanan yg satu ini, tapi sering makan makanan ini di kafe. Nah mumpung lagi libur pengen nyobain bikin chicken karaage sendiri di rmh, kebetulan di tukang sayur ada ayam fillet bagian paha. Setelah di coba, ternyata membuatnya sangat mudah & rasanya tidak kalah dengan yg di jual di kafe...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, lalu potong- potong sesuai selera
- 2
Masukkan bumbu yg dihaluskan, kecap asin, garam, lada bubuk, kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 30 menit (simpan di lemari pendingin)
- 3
Setelah 30 menit masukkan telur lalu aduk hingga tercampur
- 4
Campur dalam satu wadah, tepung terigu, tepung maizena, garam & kaldu bubuk lalu aduk rata
- 5
Gulingkan ayam kedalam tepung, hingga terselimuti, lalu goreng dalam minyak panas
- 6
Goreng hingga coklat keemasan, setelah itu angkat & tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar