免油,好吃的蒜味胡椒蝦 Chiang You @YOYO_Chiang 免油,好吃的蒜味胡椒蝦 Chiang You @YOYO_Chiang 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4人份 蝦子300g 蒜頭50g 胡椒2茶匙 鹽2茶匙 米酒6茶匙 蔥1支 （蒜頭、胡椒可視個人口味增減） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 蝦子去鬚、蒜頭切粗末、蔥切蔥花 2 將蒜末、胡椒、鹽加入蝦中拌勻靜置10分鐘 3 將蝦平舖於鍋中，蒜末撥在蝦上，米酒延鍋邊倒入（需每隻蝦子都有米酒），蓋上鍋蓋，開大火煮至水蒸氣冒出再轉為中小火約2分鐘後關火。 4 將蝦夾到盤中，蒜末及湯汁均勻倒入，再撒上蔥花即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11271563 已複製 Chiang You @YOYO_Chiang 發布於 2019年12月25日 16:58 已追蹤 回追 追蹤 留言 (2) 魯敷敷 @cook_19984273 2020年01月01日 15:26 請問一下胡椒蝦部分，米酒要倒到什麼程度才能避免燒焦？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 免 油 大蒜 胡椒蝦 相似食譜 更多推薦食譜 家常料理｜沙茶空心菜 糖醋豆皮豆腐捲 叻沙雞翅豆腐 夏日開胃料理-洋蔥小黃瓜涼拌海帶芽 泰式打拋牛 氣炸鍋-自製黃金酥脆雞翅(日清炸雞粉) 甜甜年糕【大同電鍋】 滑蛋牛肉 草莓聖誕巴斯克乳酪蛋糕 松果巧克力蛋糕（免烤箱） 蓮子銀耳湯 聖誕餐 藍莓吐司布丁與藍莓果昔 聖誕樹麵包(冷凍麵團） 愛心便當 ~ 干貝大白菜，火腿肉片起司，香腸玉子燒 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11271563
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