பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

சற்றே அதிகமாக நல்லெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்து பெருங்காயம் கறவேப்பிலை தாளித்து சட்னியில் சேர்க்கவும்