தேவையான பொருட்களை தயாராக எடுத்து வைக்கவும்.

வெறும் கடாயில் தேங்காய்த் துருவல் தனியாகவும் வறுத்து அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை தனியாகவும் வறுத்து எடுக்கவும்.

வறுத்து ஆற வைத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.

அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

பின்னர் புளி கரைசல் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

எண்ணெய் பிரிந்து வரும் போது இறக்கவும்.