Milo cake

Ikut giveaway buat milo birthday cake. Tekstur cake nya lebih kering karena ngga terlalu banyak margarin/minyaknya. Tambahkan simple syrup sebelum mengolesi buttercream agar tekstur kue lebih lembut.
Milo cake
Ikut giveaway buat milo birthday cake. Tekstur cake nya lebih kering karena ngga terlalu banyak margarin/minyaknya. Tambahkan simple syrup sebelum mengolesi buttercream agar tekstur kue lebih lembut.
Cara Membuat
- 1
Buat bahan dasar cake, kocok telur, sp dan gula hingga mengembang.
- 2
Masukkan sisa bahan dasar cake ke dalam kocokan telur. Aduk dengan spatula/mixer speed rendah hingga rata.
- 3
Masukkan ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti dan margarin. Panggang selama 40 menit dalam suhu 165 derajat hingga matang.
- 4
Buat buttercream, kocok semua bahan hingga lembut dan tercampur rata.
- 5
Buat ganache, panaskan susu dan margarin hingga mendidih lalu angkat. Tuang susu ke dalam wadah yang berisi coklat serut. Aduk rata.
- 6
Potong kue menjadi 2-3 bagian. Olesi tiap lapis dengan buttercream dan taburi dengan sereal. Terakhir, siram lapisan paling atas cake dengan ganache.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar