醬燒栗子蔥雞丁 小喬君Joyc @cook_6011145 栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯! 繼續閱讀 栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯! 繼續閱讀 醬燒栗子蔥雞丁 小喬君Joyc @cook_6011145 栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯! 繼續閱讀 栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯! 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 去骨雞腿 1 隻 去殼栗子 10 顆 蔥 2 支 蒜頭 2辦 蠔油 &紹興酒各 1 大匙 鹽巴 &糖各 1/2 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 切蔥段,蒜頭切片,栗子我買新鮮去殼的 2 1大匙油先把栗子炒香,這樣等等醬燒會比較入味不鬆散(炒後先呈起備用)去骨雞腿肉皮那面先下鍋,中火煎到皮香脆,雞油都釋放出來皮脆脆的金黃色就可以呈起(半生熟)切塊 3 用雞皮的油先炒香蒜片 再加上蔥白部分把半生熟的雞丁下鍋,加上紹興酒和蠔油炒香(沒有紹興酒用米酒也可以) 4 再放剛剛炒香的栗子一起炒加上半杯水蓋過雞肉煮滾後,轉小火煮到入味 5 醬汁收到濃縮後.再少許的鹽巴糖調味,起鍋之前將蔥綠段下過快速拌炒即可雞腿肉軟嫩入味,栗子香香鬆軟的口感很好! 很簡單的醬燒風味,配著白飯吃很棒~!! 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11373908 已複製 小喬君Joyc @cook_6011145 發布於 2020年01月12日 13:07 已追蹤 回追 追蹤 喜歡旅行 喜歡做料理 越簡單越好!!https://www.facebook.com/Joycwe/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 醬燒 栗子 青蔥 雞丁 相似食譜 更多推薦食譜 香煎豆腐肉餅 鮪魚玉米沙拉 瓜仔肉黃豆芽蔬菜湯 蘋果寶寶手指饅頭 胡蘿蔔寶寶饅頭 琥珀糖和果子 蒜香奶油烤白蝦 （小烤箱） 奶油洋蔥烤鮭魚（小烤箱） 無麵粉花生醬餅乾 （氣炸鍋食譜） 獅子頭滷白菜 彩頭蘿蔔糕 酸菜豬肝火鍋 千層椰汁紅棗糕 和風柚香牛排 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11373908
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