بیسکوویت را بکوبید ولی نه در حدی که پودر بشه. کمی تکه های درشت تر داشته باشه.

شیر را بجوشانید.

کره و شکلات رو به روش بن ماری یا داخل سولاردام آب کنید.

شیر و کره و نصف شکلات تخته ای رو به بیسکوویت اضافه کنید و هم بزنید تا خمیری شکل بشه.

خمیر رو وسط دو لایه پلاستیک قرار بدهید و با وردنه صافش کنید.

نصف خامه و عسل و پودر نارگیل رو با هم خوب مخلوط کنید و بصورت یک لایه نازک روی خمیر کاکائو پخش کنید.

بوسیله ی پلاستیک زیر لایه ی خمیر کاکائو خمیر را رول کنید.

داخل یخچال بگذارید تا ده دقیقه بماند و در این فاصله باقی خامه را با باقی شکلات تخته ای آب شده مخلوط کنید و روی شکلات بریزید.

آماده است. نوش جان.