प्याज बेसनिया सब्जी
#मम्मी
#बुक
#goldenapron3
#week1
#besan and onion
प्याज बेसनिया सब्जी हल्थी और स्वादिष्ट
ये सब्जी नास्ते में बनायी जाती हैं क्यूँ कि ये बहुत जल्दी बन जाती हैं।और बहुत ही स्वादिष्ट भी लगती हैं और लम्बे समय तक खराब नहीं होती। जब सफ़र में जाओ तो लें जाए 2 दिन तक चल जाती हैं।
प्याज बेसनिया सब्जी
#मम्मी
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#week1
#besan and onion
प्याज बेसनिया सब्जी हल्थी और स्वादिष्ट
ये सब्जी नास्ते में बनायी जाती हैं क्यूँ कि ये बहुत जल्दी बन जाती हैं।और बहुत ही स्वादिष्ट भी लगती हैं और लम्बे समय तक खराब नहीं होती। जब सफ़र में जाओ तो लें जाए 2 दिन तक चल जाती हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
प्याज को लम्बा- लम्बा काँट ले । टमाटर को बारीक काट लें। हरी मिर्च और धनिये को बारीक बारीक कटा लें।
- 2
सभी मसलों को एक जगह रखे।
- 3
गैस चालू करे और उसपर कड़ाई रखें। अब इसमें तेल डालकर गरम करे।अब इसमें हींग,जीरा,राई डाले।
- 4
इक मिनट पकाए अब इसमें कटी हुई हरी मिर्च डाले और 1मिनट पकाए और उसमें कटे प्याज डाले।
- 5
जब प्याज 2 मिनट पकाए फिर उसमें टमाटर डाले।
- 6
1मिनट मिनट पकाए अब इसमें नमक डाले हल्दी,धनिया,गर्म मसाला और अच्छे से मिक्स करे। जब तक टमाटर गल ना जाए तब तक पकाऐ।
- 7
अब इसमें बेसन डाले और 2मिनट के लिए पकने दे अब इसमें कटा धनिया डाले और अच्छे से मिक्स करे।
- 8
लिजिये तैयार हैं।प्याज बेसनिया सब्जी गर्मा गर्म परांठे या पुड़ी के साथ।
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