Kue Kacang

Name: Kue Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kacang tanah tanpa kulit, sangrai lalu blender halus; 1 kg tepung terigu kunci biru; 400 gr gula halus; 400 ml minyak goreng kemasan; 4 Sdm susu bubuk; 1 Sdm roombutter; 2 Sdt garam; Vanili; Baham olesan:; 3 kuning telur; 1 Sdm air; Wijen

Mom Steve @dapurfanny_07

Padang, Sumatera Barat

Ini kue kacang dengan sedikit modifikasi, enak dan geprull dimulut.

Lebih banyak

Kue Kacang

Mom Steve @dapurfanny_07

Padang, Sumatera Barat

Ini kue kacang dengan sedikit modifikasi, enak dan geprull dimulut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkacang tanah tanpa kulit, sangrai lalu blender halus
1 kgtepung terigu kunci biru
400 grgula halus
400 mlminyak goreng kemasan
4 Sdmsusu bubuk
1 Sdmroombutter
2 Sdtgaram
Vanili
Baham olesan:
3kuning telur
1 Sdmair
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula halus+ selai kacang+roombutter+minyak+ susu bubuk. Aduk rata/ mikser sebentar dengan kecepatan rendah.
2

Masukkan terigu secara bertahap, aduk rata dengan spatula.
3

Cetak sesuai selera.
4

Campur bahan olesan : kuning telur+air
5

Oles atasnya dengan bahan kuning telur, lalu taburi wijen.
6

Panggang dioven dengan suhu 150° selama 25-30 menit, sesuai oven masing2