Salmon goreng tepung #2
Ga bosen2 ya sm gorengan 🤭 ini gara2 bosen mkn salmon di panggang, eh tapi jangan sering2 makan salmon digoreng gini ya, dari yg prnh saya baca, salmon goreng kehilangan 50% vitamin D-nya saat proses penggorengan 🙁
Salmon goreng tepung #2
Ga bosen2 ya sm gorengan 🤭 ini gara2 bosen mkn salmon di panggang, eh tapi jangan sering2 makan salmon digoreng gini ya, dari yg prnh saya baca, salmon goreng kehilangan 50% vitamin D-nya saat proses penggorengan 🙁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak (315°F). Bagi tepung di 2 wadah. Wadah yg satu tepungnya lebih sedikit, tambahkan air soda sedikit demi sedikit, sampe adonan kental.
- 2
Masukkan salmon ke tepung kering, lalu tepung basah, lalu terakhir ke tepung kering lagi, ga usah dtekan2 atau dcubit2, cukup gulingkan ditepung kering.
- 3
Sebelum dmasukkan ke penggorengan, ketuk2 salmon biar sbagian tepungnya jatuh, dan hasil gorengannya jd kriting 🦱. Lalu goreng sekitar 4-5 menit. Siap sajikan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ariana Kerrigan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar