એક કડાઈ મા ઘી ગરમ મૂકી ચણા નો લોટ નાખી ધીરા તાપે 15થી 20મિનિટ શેકવો.
2
ગેસ બંધ કરી 2કલાક ઠંડુ થાય એટલે તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને બુરુ સુગર નાખી હલાવી ઘી ચોપડી એક થાળી મા ઠારી લેવુ ઉપર ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ ભાબરાવી. ચપ્પુ થી કાપી મગસ સેટ થાય એટલે કાઢી લેવો.
ટિપ્પણીઓ