Bijal Parikh

સુગર • ઓઈલ • દહીં • વેનીલા એસેન્સ • મૈંદા • બેકિંગ પાવડર • સોડા • મિલ્ક પાવડર • મિલ્ક • ચોકલેટ ના ક્રીમ માટે :- • સુગર • કોકો પાવડર •

કાકડી • વાડકી ફુદીનો • પોણી વાડકી સુગર • લીંબુ નો રસ • સંચર પાવડર • લીટર પાણી • બરફ ના • બરફ ના ટુકડા દાડમ ને દ્રાક્ષ થી સેટ કરેલા

ઈડલી ખીરુ • ખાવા નો સોડા • મીઠુ • વાડકી તુવેર દાળ • કાંદો ઝીણો કાપેલો • ટોમેટો ઝીણો કાપેલું • સરગવો • સામ્બાર પાવડર • લાલ મરચુ • હળદર • ધાણાજીરું • વાડકી આંબલી પલ્પ •

ગ્રીન પાણી માટે :- • ફ્રેશ ફુદીનો • કોથમીર • લીલા મરચા • સંચર પાવડર • લીંબુ નો રસ • અડધી ચમચી મરી તજ લવિંગ પાવડર • હિંગ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • સુગર • મસાલા માટે :- • બાફેલા બટાકા •

દેશી ઘી • લાડવા નો લોટ • દેશી ગોળ • બેસન • લોટ બાંધવા પાણી • વાડકી ઓઈલ મોણ માટે • ઈલાયચી પાવડર • જાયફળ પાવડર • કોપરા નુ ખમણ • તલ • ખસખસ

શાક :- • સુરતી પાપડી ના દાણા • બટાકા • શક્કરિયા • રવૈયા • રતાળુ • મીઠુ • જીરૂ પાવડર • અજમો • હળદર • સુગર • ઓઈલ (સીંગ) •

વાડકી અમુલ દહીં • નાની કાકડી • સુગર • લીલા મરચા ની કાતરી • રાઈ ની દાળ • મીઠુ • થોડા દાડમ ના દાણા • થોડી કોથમીર

છોલે ચણા • કાંદો ઝીણો કાપેલો • ટોમેટો ઝીણો કાપેલો • આદુ વાટેલું • લસણ વાટેલું • કસૂરી મેથી • લાલ મરચુ • હળદર • મીઠુ • છોલે મસાલો • લીલા મરચા ની ચીરી • ઓઈલ •

કીલો અમેરિકન મકાઈ • લીલા મરચા વાટેલા • મીઠુ • લીંબુ નો રસ • તજ લવિંગ પાવડર • કિસમિસ • હળદર • ઓઈલ • રાઈ અને હિંગ વઘાર માટે • કોથમીર ઉપર નાખવા થોડી • લીમડા ના પાન • દૂધ

લીલા વટાણા • સુગર • કાંદો ઝીણો કાપેલો • ટોમેટો ઝીણો કાપેલો • કળી લસણ ઝીણુ કાપેલું • બેસન લોટ • ગરમ મસાલા • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ મરચુ • ઉસળ મસાલો • આમચૂર પાવડર •

લીટર દૂધ • સફરજન • વાડકી સુગર • ઈલાયચી પાવડર • ડ્રાયફ્રુટ કાપેલા • કિસમિસ

વાડકી બદામ નો પાવડર(250ગ્રામ) • પોણી વાડકી ઘઉં નો ઝીણો લોટ • વાડકી દેશી ગોળ • વાડકી દેશી ઘી • ઈલાયચી પાવડર

વાડકી ચણા નો લોટ • વાડકી દેશી ઘી • વાડકી બુરુ સુગર • ઈલાયચી પાવડર • અડધી વાડકી ડ્રાયફ્રૂટ્સ

ભીંડા • કેપસિકમ • ટોમેટો ચીરી • લીલા મરચા વાટેલા • મીઠુ • જીરું • ઓઈલ • હળદર • લીંબુ રસ

પાલક ભાજી • કે 6લીલા મરચા • આદુ • કે 7કળી લસણ • મીઠુ • હળદર • વાડકી ઘઉં નો લોટ • ઓઈલ મોણ માટે

બાજરી ના રોટલા • મીઠુ • વાડકી ખાટું દહીં • વાડકી પાણી • કળી લસણ • લાલ મરચું • અડધી ચમચી હળદર • ધાણાજીરું • સુગર • ઓઈલ • રાઈ અને હિંગ વઘાર માટે

પેકેટ જેલી મિક્સ • દ્રાક્ષ • ઓરેન્જ • બનાના • અનાનાસ રીંગ

બાસમતી ચોખા • મિક્સ શાક • (ફ્લાવર વટાણા ફણસી ગાજર) • કાંદો કાપેલો • કેપસિકુમ • મીઠુ • ઓઈલ • જીરૂ • ગરમ મસાલો • લાલ મરચુ • હળદર • જીરું

ફ્રેશ પનીર • કાંદા ચોરસ કાપેલા • કેપ્કિકમ ચોરસ કાપેલા • લીલા કાંદા કાપેલા • ઓઈલ • કોર્નફ્લૉઓર • મેદો • મીઠુ • આદુ લસણ ઝીણા કાપેલા • લાલ મરચું • વાડકી કાજુ ટુકડા • કે 3સૂકા લાલ મરચા •

પેકેટ ગુલાબજાંબુ મિક્સ • સુગર • દૂધ • કેસર અને ઈલાયચી • તળવા માટે ઘી