પેનમાં પાણી લઇ મેગી જોડે બાકીની સામાગી્ લઇ મેગી બનાવી લો.ધ્યાન રાખવુ કે મેગી વધારી પાણી વાડીના થઈ જાય. મારી પાસે રેડી મેક્સિકન મસાલા છે તો મે એ લીધો છે. ના હોય તો રેડ ચીલી ફ્લેકસ,ઓરેગાનો,મિક્સ હર્બસ,મીઠુ,લાલ મરચું નાખી શકો.

સોસ માટે ટામેટા અને કાંદાને શેકી લઈ એની છાલ કાઢી મિક્સચરમાં નાખી બાકીની સામગી્ ઉમેરી ગા્ઈન્ડ કરી લો.

ગે્વી વધારે ઝીણી કરવી નહિ.છેલ્લે કાપેલી કોથમીર નાખી દો.

હવે બે્ડ લઈ એની કિનારી કાપી વેલણથી બે્ડને વણી એની ઉપર બટર,કેચપ,મેગીનું સ્ટફીંગ,ચીઝ નાખી બે્ડની એક સાઇડ પર પાણી લગાવી બે્ડને વાળી બટરથી શેકી લો.