Rolade Ayam Wortel Keju

Name: Rolade Ayam Wortel Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur utuh; 2 btr kuning telur; 1 sdm maizena; 1 sdm terigu; Secukupnya garam; 4 sdm air; 1 sdm minyak goreng; 500 gr ayam fillet (haluskan); 1 bh wortel ukuran besar (parut); Secukupnya daun bawang (potong halus); Secukupnya keju cheddar (parut); Secukupnya Garam; Secukupnya kaldu bubuk (Q pakai kaldu MPASI ayam kampung); 1 sdt bawang putih bubuk (atau 3 bawang putih yg dihaluskan); 2 btr putih telur

Nm. Sharie @rahsha_rie

Bekasi, Jabar

Nyoba Rolade home Made bikinan tmn. Eeehhh anak gadis ketagihan malah minta bikin sendiri. Alhasil ngopek dapur jg meski repot...😑

Lebih banyak

Rolade Ayam Wortel Keju

Nm. Sharie @rahsha_rie

Bekasi, Jabar

Nyoba Rolade home Made bikinan tmn. Eeehhh anak gadis ketagihan malah minta bikin sendiri. Alhasil ngopek dapur jg meski repot...😑

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit
2 btrtelur utuh
2 btrkuning telur
1 sdmmaizena
1 sdmterigu
Secukupnyagaram
4 sdmair
1 sdmminyak goreng
Isi
500 grayam fillet (haluskan)
1 bhwortel ukuran besar (parut)
Secukupnyadaun bawang (potong halus)
Secukupnyakeju cheddar (parut)
SecukupnyaGaram
Secukupnyakaldu bubuk (Q pakai kaldu MPASI ayam kampung)
1 sdtbawang putih bubuk (atau 3 bawang putih yg dihaluskan)
2 btrputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : kocok telur. Campurkan bahan lainnya. Kocok lg sampai merata lalu saring agar tidak menggerindil
2

Panaskan teflon (Q pakai UK. 20) oles sedikit minyak/unsalt butter. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu goyangkan teflon memutar agar merata. Masak sebentar sampai bagian atas terlihat cukup matang.
3

Isi : campur semua bahan. Aduk sampai merata
4

Siapkan plastik alas. Taruh 1 lembar bahan kulit, beri isian. Ratakan seluruh permukaan kulit. Lipat sedikit bagian kanan & kiri. Lalu roll/gulung sampai ujung dan bungkus dengan plastik alas td.
5

Panaskan kukusan. Kukus rolade kurleb 25-30 menit. Matikan kompor, tunggu 10 menit baru dibuka.
6

Diamkan sampai dingin baru dipotong2. Sampai sini bisa dijadikan MPASI 10m+
7

Bisa jg digoreng. Simpan di freezer bisa tahan kurleb 3 bln. Tp Q sih yakin.... Baru 2hr jg udh habis 😅😅

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nm. Sharie bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nm. Sharie @rahsha_rie

pada 27 Februari 2020 03.03

Bekasi, Jabar

Paling senang wisata kuliner coba makanan ini itu :D tapi semenjak jadi IRT, agak sayang klo harus beli ini itu cuma buat puasin lidah n perut hehhee... Akhirnya mulai deh ngoprek2 di dapur....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Daun Bawang Kuning Telur Ayam Kampung Telur Ayam Fillet Cheddar Terigu Bawang Putih Putih Telur Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya