Cilok kenyal nikmat
Makanan jadul banyak digemari kaum milenial 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dan tepung terigu, sisihkan
- 2
Iris sledri, daun bawang (semakin banyak daun bawang rasa semakin enak)
- 3
Ulek bawang putih sampai halus
- 4
Campurkan semua bahan 1.2.3, tambahkan garam penyedap rasa dan merica
- 5
Tambahkan air hangat ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan benar-benar tercampur rata dan adonan kalis
- 6
Cincang jando sapi, potong dadu kecil
- 7
Siapkan air untuk merebus cilok, tambahkan minyak goreng supaya nanti ketika cilok diangkat tidak lengket
- 8
Ambil adonan aci tadi sebesar buah duku (kira2) masukkan di dalamnya jando yg telah di cincang, bulat2 kemudian masukkan air yg direbus tadi
- 9
Lakukan hal yg sama sampai adonan cilok habis
- 10
Setelah semua direbus, tunggu cilok hingga mengapung. Tes 1 bila dirasa sudah matang angkat tiriskan dan sajikan
- 11
Cilok ini enak bisa dimakan langsung tanpa bumbu tambahan, atau bisa ditambahkan saus kacang dan kuah baso aci
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Santi Astriliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar