कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी और मैदा को एक बर्तन में ले
- 2
अब उसी बर्तन में नमक ऐड करें
- 3
एनो ऐड कर दे
- 4
मोयन वाला तेल ऐड कट दे
- 5
दही ऐड कर दे
- 6
सभी सामग्री को आपस में मिलाकर आटा लगा ले
- 7
3 से 4 घंटे रेस्ट पर रखें जिससे आटे में खमीर हो जाए,लोई बनाकर भटूरा बेल्ले
- 8
तेल गर्म कर कर भटूरा फ्राई कर ले तैयार हो गए हमारे भटूरे अपने मनपसंद तो देखे के छोले के साथ खाए
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