آرد و پودرقند رو الک همراه نمک و کره درون دستگاه غذا ساز ریخته تا به صورت خرده نون در بیاد اگر غذا ساز ندارید با دست یا همزن

سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه و هم بزنین مواد رو درون کاسه ریخته و با کمی ورز دادن یک خمیر صاف و یکدستی که به دست نچسبه بدست بیارین

مواد رو به هیچ عنوان زیاد ورز ندین چون کره داره و به روغن میوفته.خمیر رو به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال قرار بدین

خمیر رو به ضخامت ۳ تا ۴ میلیمتر پهن کرده سپس قالب بزنین.سینی فر نیاز به چرب کردن نداره.کاغذ روغنی به تنهایی کافیه

فر از قبل به دمای ۱۷۵ گرم بشه به مدت ۲۰ دقیقه تازمانی که زیر بیسکوییت کمی تغییر رنگ‌ بده