Campurkan tepung terigu dan mentega lalu tambahkan air secukupnya beri sedikit gula. lalu aduk sampai rata (jangan terlalu encer)

Campur pisang dengan tepung terigu

Lalu goreng hingga kuning keemasan.

Note: pisang dalam kondisi setengah matang agar hasilnya lebih crispy.

Note: Adonan tepung jangan terlalu encer. usahakan kental.

Panaskan coklat batangan yg dicampur susu kental manis hingga cair lalu tuang ke atas pisang