Campur semua bahan biang di dalam panci, masak dengan api kecil hingga mengental seperti lem lalu matikan api

Campur bahan biang yg masih panas dengan bahan kering dengan memasukannya sedikit-sedikit

Uleni kedua bahan tersebut pelan-pelan saja, agar nantinya tidak alot. Lakukan sampai semua bahan benar-benar tercampur

Jika sudah tercampur rata ambil adonan cireng dan bentuk sesuai selera. Lalu goreng pada minyak yg panas dengan menggunakan api sedang sampai cireng mengembang matang.

Sebelum disajikan langkah selamjutnya buat pelengkapnya yaitu bumbu rujak. Haluskan bawang putih, cabe rawit garam dan gula merah. Setelah semuanya harus tambahkan rendaman air asam jawa agar lebih segar. Terakhir cireng siap dihidangkan dengan cocolan bumbu rujak 😊