Chicken Yakiniku

Name: Chicken Yakiniku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr dada ayam fillet (potong dadu); 1 bh bawang Bombay (iris tipis); 2 bh bawang putih (cincang); 1 ruas jahe (cincang); 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt minyak wijen; Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk

Dwi Rahayu @cook_15739474

Surabaya

Chicken Yakiniku

Dwi Rahayu @cook_15739474

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdada ayam fillet (potong dadu)
1 bhbawang Bombay (iris tipis)
2 bhbawang putih (cincang)
1 ruasjahe (cincang)
Bumbu Saus
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtminyak wijen
Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan saus ke dalam ayam yang sudah dipotong dadu. Biarkan selama 30menit.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih,jahe dan bawang Bombay hingga wangi.
3

Masukkan ayam beserta bumbu sausnya tadi.
4

Beri sedikit air.
5

Bumbui dengan garam,gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
6

Masak hingga matang dan kuah menyusut.
7

Sajikan dan beri taburan daun bawang/ wijen. 😊