Udang tepung simple

Name: Udang tepung simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran sedang; secukupnya royco; 50 ml air; 1 sacset tepung kentaki krispi sasa (saya pake secukupnya); secukupnya minyak goreng

Awan Rarastiani @rarastiani_Rashya

Tigaraksa Kab. Tangerang

udang ala dapurmamarashya yg simple ga pake ribet, menu kesukaan suami, kebetulan lg susah cari udang, pas nemu ditukang sayur ada 1/4 lumayan buat digoreng

Lebih banyak

Udang tepung simple

Awan Rarastiani @rarastiani_Rashya

Tigaraksa Kab. Tangerang

udang ala dapurmamarashya yg simple ga pake ribet, menu kesukaan suami, kebetulan lg susah cari udang, pas nemu ditukang sayur ada 1/4 lumayan buat digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgudang ukuran sedang
secukupnyaroyco
50 mlair
1sacset tepung kentaki krispi sasa (saya pake secukupnya)
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, belah punggungnya buang kulit punggungnya yg keras, untuk kepala udang tidak saya buang biar platingnya bagus dan besar, cuci bersih dan tiriskan, lalu kasih royco secukupnya aduk rata, sisihkan
2

Ambil wadah kasih air dan tepung sasa secukupnya, campur dengan udang yg sudah dibersihkan, simpan 5 menit dikulkas
3

Ambil secukupnya diwadah tepung sasa, ambil udang satu satu guling2 ke tepung sasa lalu goreng dengan minyak panas, sampai matang dan kekuningan angkat dan sajikan ☺️