Sempol tahu chewy
Bingung memanfaatkan sisa tepung tapioka plus lagi semangat bikin makanan rumahan gara2 social distancing 😊
Sempol tahu chewy
Bingung memanfaatkan sisa tepung tapioka plus lagi semangat bikin makanan rumahan gara2 social distancing 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan A, haluskan bumbu sisihka, haluskan tahu putih menggunakan ulekan
- 2
Setelah tahu halus, tambahkan tepung tapioka campur hingga merata, selanjutnya tambahkan bumbu halus, wortel parut dan daun bawang yang sudah diiris tipis campur hingga merata, terakhir masukkan telur dan aduk kembali
- 3
Ambil 1 sendok adonan yang sudah jadi, kemudian bentuk (saya pakai 2 sendok untuk membentuk adonan, karena g ada karet tangan) sampai adonan habis
- 4
Panaskan air dalam panci, masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi sedikit demi sedikit (jangan terlalu penuh isinya biar ada tempat, karena adonan akan mengembang dan mengapung).
- 5
Angkat adonan yg sudah mengapung tiriskan dan tunggu sampai dingin, kemudian tusuk dengan tusuk sate (saya bagi 2 biar mudah saat menggoreng)
- 6
Siapkan bumbu B, kocok rata pakai sendok, masukkan adonan yang sudah dibentuk dan goreng dengan api kecil, balik adonan, angkat saat sudah berwarna coklat keemasan
- 7
Siap dinikmati Sempol tahu chewy 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar