Siapkan wajan, masukan air, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, dan 1 sendok tepung tapioka diambil dr adonan dan penyedap rasa.

Aduk aduk sampai rata, kemudian masak hingga mengental dan adonan menjadi bening

Angkat lalu tuangkan ke dalam adonan tepung tapioka kering dan uleni.

Bentuk adonan sesuai selera, dan bubuhkan pada tepung sebelum disimpan dipiring agar tidak menempel

Goreng cireng hingga matang lalu sajikan

Untuk bumbu rujaknya ulek semua bahan bumbu rujak sampai halus, lalu setelah hus terakhir masukan asam jawa yg sudah dilarutkan pakai air. Aduk rata, dan koreksi rasa.

Cireng bumbu rujak siap disahikan. Selamat mencoba moms..