क्रिस्पी इंस्टेंट चीज़ चिल्ली डोसा (Crispy instant cheese chilli dosa recipe in hindi)

Name: क्रिस्पी इंस्टेंट चीज़ चिल्ली डोसा (Crispy instant cheese chilli dosa recipe in hindi)
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप मसूर दाल; 1/2 कप चना दाल; 1/2 कप उरद दाल; 1/2 कप चावल; 1 टेबलस्पून अदरक- मिर्च पेस्ट; 1/2 टीस्पून जीरा; 1/4 टीस्पून हींग; स्वादानुसार नमक; 2 टेबल्स्पून हरा धनिया; 1 टेबल्स्पून चिल्ली फ़्लेक्स; 1 क्यूब चीस; 1 टेबल्स्पून तेल; आवश्यकता अनुसार पानी

VANDANA THAKAR @cook_14613320

Vadodara

#home
#morning
हमारा नाश्ता टेस्टी होने के साथ हेल्थी भी होना चाहिए।मेरी ये नाश्ते कि रेसिपी आप जब चाहो तब बना सकते हो।क्योंकि ये ढ़ोसा इन्सटन्ट बन जाता हे ओर क्रिस्प भी।

क्रिस्पी इंस्टेंट चीज़ चिल्ली डोसा (Crispy instant cheese chilli dosa recipe in hindi)

VANDANA THAKAR @cook_14613320

Vadodara

सामग्री

३० मिनिट

२ लोग

1/2 कपमसूर दाल
1/2 कपचना दाल
1/2 कपउरद दाल
1/2 कपचावल
1 टेबलस्पूनअदरक- मिर्च पेस्ट
1/2 टीस्पूनजीरा
1/4 टीस्पूनहींग
स्वादानुसारनमक
2 टेबल्स्पूनहरा धनिया
1 टेबल्स्पूनचिल्ली फ़्लेक्स
1क्यूब चीस
1 टेबल्स्पूनतेल
आवश्यकता अनुसारपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनिट

1

सबसे पहले सारी दाल और चावल को एक बर्तन मे लय अछे से धो कर १ घण्टे के लिए भिगो दे।
2

भिगोई हुए दाल चावल को पानी मिलकर स्मूध पिस ले साथ मे अदरक मिर्च का पेस्ट और जीरा भी मिला दे बेटर को बोल मे निकाले। स्वाद अनुसार नमक भी मिलाले।
3

अब ढोसा पैन गरम करके उस पर बेटर फ़ेलाले नीचे की परत क्रिस्प होने दे उप्पर चिलीफ़्लेक्स हरा धनिया और चीस डाले चीस मेल्ट होने दे गरम गरम सर्व करे ।
4

इसे आप टमेटो केचप के साथ भी खा सकते हो
5

नोट: इसमें फ़र्मंटेशन की ज़रूर नहीं हे और ना तो सोडा की