सबसे पहले हम आटा गूंथ कर रख लेंगे, हम हरा चना को साफ करके घो लेंगे ओर सभी सामग्री को काट के रख लेंगे।

हरा चना को मिक्सी में पीसकर अलग रख लेंगे और सभी मासाला मिला लेंगे। स्टफिंग तैयार है।

आटे की लोहे से रोटी तैयार करेंगे उसमें स्टाफिंग को रखेंगे और हाथों की सहायता से रोटी को गोल गोल करते हुए स्टाफिंग पराठा तैयार करेंगे हल्का सा हाथों में पानी लगाकर पराठा के दोनों तरफ लगा देंगे और बाकी ध्यान से कुकर के अंदर हिस्से में लगा देंगे (ध्यान रखें की बूटी को आराम से लगाए कुकर तो गरम है तो हाथ ना जल जाए उसका ध्यान रखें) थोड़ी देर पराठा चिमटे से पलट दे दोनों तरफ सीक जाए। हरा चना स्टाफिंग तंदूरी पराठा तैयार है जो कि दहीं चटनी के साथ आप खा सकते हैं।