ब्रेड चीज क्रीमी पिज्जा (bread cheese creamy pizza recipe in hindi)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Mumbai

#home #morning चीज से भरा यह क्रीमी पिज्जा विशेष तौर पर बच्चों को बहुत पसंद आएगा और उन्हें ऐसे कठिन समय ( lockdown )में उत्साह से भर देगा .

ब्रेड चीज क्रीमी पिज्जा (bread cheese creamy pizza recipe in hindi)

#home #morning चीज से भरा यह क्रीमी पिज्जा विशेष तौर पर बच्चों को बहुत पसंद आएगा और उन्हें ऐसे कठिन समय ( lockdown )में उत्साह से भर देगा .

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सामग्री

लगभग 20 मिनट
3 सर्विंग्स
  1. आवश्यकता अनुसारब्रेड की स्लाइस (जितने पीस पिज्जा बनाना हो)
  2. 3 चम्मचशिमला मिर्च बारीक कटा हुआ
  3. 3 चम्मचप्याज बारीक कटा हुआ
  4. 2 चम्मचटमाटर बारीक कटा हुआ (बीज निकला हुआ)
  5. 2 चम्मचगाजर बारीक कटा हुआ
  6. 2 चम्मचपत्ता गोभी बारीक कटा हुआ
  7. 1 चम्मचचिली फ्लेक्स
  8. 1 चम्मच ओरगेनो चूर्ण
  9. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर (ऐच्छिक)
  10. आवश्यकता अनुसारमोज़रैला चीज
  11. 1 चम्मचबटर
  12. 2 छोटे चम्मचतेल
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

लगभग 20 मिनट
  1. 1

    सभी सब्जियों को धोकर साफकर बारीक -बारीक काट लीजिए.

  2. 2

    ब्रेड को कटर से गोल- गोल काट लीजिए (जितने पीस पिज्जा बनाना हो) उन पर एक साइड बटर लगा लीजिए.

  3. 3

    पैन में 2 छोटा चम्मच तेल डालकर गर्म कीजिए और सभी बारीक सब्जियों को उसमें छौंक दीजिए और स्वाद के अनुसार नमक डालिएं.2 मिनट तक चलाते हुए पकाएं फिर गैस बन्द कर ठंडा कर लीजिए.चीज को कद्दूकस कर लीजिए.

  4. 4

    जिस साइड ब्रेड में बटर लगा है उस साइड को तवा पर रखकर उसपर सब्जियों की टॉपिंग कीजिए.गैस की आंच धीमी रहेंगी.

  5. 5

    अब ब्रेड स्लाइस पर कद्दूकस किए हुए चीज की टॉपिंग कीजिए.

  6. 6

    अब उसपर चिली फ्लेक्स डालिएं.

  7. 7

    अब पिज्जा को कवर कर तब तक पकाएं जबतक कि चीज पिघल (मेल्ट) ना जाएं.

  8. 8

    ब्रेड पिज्जा तैयार हैं उसपर ओरगेनों का स्पिॖंकल (छिड़के) कीजिए और गर्म ही परोसिएं.

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