पाणीपुरी (pani puri recipe in marathi)
#पाणीपुरी पाणीपुरी म्हटलं की तोंडाला पाणी सुटायचं... कितीही पोट भरल असेल तरी ऑटोमॅटिक जागा होतेच पाणीपुरीसाठी
पाणीपुरी (pani puri recipe in marathi)
#पाणीपुरी पाणीपुरी म्हटलं की तोंडाला पाणी सुटायचं... कितीही पोट भरल असेल तरी ऑटोमॅटिक जागा होतेच पाणीपुरीसाठी
अ‍ॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
सर्व साहित्य एकत्र करून घेऊ
- 2
आदल्या रायरी खजूर पाण्यात भिजत घातले होते. दुसऱ्या दिवशी बिया काढून मिक्सर ला लावून घेतले. गूळपण आदल्या दिवशी किसून पाण्यात भिजवून ठेवला होता. गूळ गरम करत ठेवायचा उखळ आली की त्यात २ दालचिनी टाकायची मग त्यात खजुराची पेस्ट टाकायची पुन्हा चांगला उखळ येऊ द्यायचा अश्या प्रकारे गॉड चटणी आपली तय्यार झाली आहे.
- 3
सफेद वाटाणा आणि तूर डाळ उकडून घ्यायचं मग त्याची उखळ काढायची त्यात चवीप्रमाणे मीठ, थोडा जिरा पावडर टाकून चांगला उखळ आला की कोथिंबीर टाकून गॅस काढावा. अश्याप्रकारे आपला रगडा तय्यार झालेला आहे.
- 4
कोथिंबीर, मिरचि आणि पुदिना, लसून मिक्सर ला लावून घ्यावे. त्यात थंड पाणी आणि २/४ बर्फ फोडून टाकावे. त्यात पाणीपुरी मसाला, जीरे पावडर, मीठ, काळ मीठ टाकाव. थोडीशी कोथिंबीर टाकून गारनिष करावं.अश्याप्रकारे आपलं पाणीपुरी च पाणी तय्यार आहे. आवडत असल्यास त्यात अजून सुकी बुंदी सुध्दा टाकावी.
- 5
अश्याप्रकारे आपली पाणीपुरी तय्यार आहे.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या