Μακαρόνια με κιμά 🍝😍😋🤤
Λαχταριστά και ζουμερά κλασικά μακαρονάκια με κιμά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε στο τηγάνι με δύο κουταλιές της σούπας λάδι. Φτάνει το ελαιόλαδο αλλά αν θέλετε ρίξτε περισσότερο. Εγώ το βάζω στο δυνατό το μάτι και σε 25 με 30 δευτερόλεπτα είναι έτοιμο.
- 2
Μόλις γίνει διάφανο προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να μην βλέπουμε ροζ
- 3
Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Ρίχνουμε νερό να σκεπαστεί καλά και ας είναι και λίγο παραπάνω γιατί αν το βάλετε στο δυνατό όπως εγώ εξατμίζεται πιο γρήγορα. Ρίχνουμε και το σκόρδο και αφήνουμε να βράσει για 25 λεπτά ανακατεύουμε ανά διαστήματα
- 5
Βάζουμε νερό να βράσει για τα μακαρόνια. Μόλις βράσει ρίχνουμε τα μακαρόνια και αλάτι, βράζουμε για 10-12 λεπτά και έτοιμα
- 6
Στον κιμά λίγο πριν τον σβήσουμε ρίχνουμε το αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά. Λιιιγο γαρύφαλλο επίσης είναι ωραίο.
- 7
Καλή επιτυχία !!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια