कुकिंग निर्देश
- 1
मईक्रोवेव ओवन को प्रीहीट करें l और मफिन्स मोल्ड को तैयार कर एक साइड में रख दे l अब एक बरतन में दूध डाले उसमे विनेगर डालकर 5मिनट के लिए एक तरफ रख दे l
- 2
अब इसमें चीनी, तेल, मिल्क पाउडर वनीला एसेंस डालकर अच्छे से हैंड ब्लेंडर की मदद से मिक्स करें l
- 3
अब बर्तन के ऊपर एक छलनी रखे और उसमे मैदा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छान ले, और मिक्स करें बैटर में कोई गुठली न होनी चाहिए l
- 4
अब बैटर को मफिन्स मोल्ड्स में डाले 3/4 पोरशन तक और 180° पे 15 से 18 मिनट के लिए बेक कर लीजिये lऔर टूथपिक की मदद से चेक कर लीजिये l
- 5
अब मफिन्स को निकाल लीजिये और हमारा कपकेक सर्व करने के लिए तैयार हैं l
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