સૌપ્રથમ ચણાના લોટમાં મૂઠી પડતું તેલનું મોણ નાખી તેને હુંફાળા પાણીથી કઠણ લોટ બાંધી તેના મુઠીયા વાળી તેલમાં તળવા

આ મુઠીયા તળી તૈયાર કરેલ ભૂકામાં એલચી-જાયફળનો ભૂકો કિસમિસ અને કાજુ બદામ ના કટકા અને ઘી ઉમેરો

ત્યાર બાદ એક વાસણમાં ખાંડ લઈ ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી એકતારી ચાસણી તૈયાર કરવી તૈયાર ચાસણીમાં ઉપર તૈયાર કરેલ ભૂકો મિક્સ કરી ઠંડું થાય એટલે તેના લાડુ વાળવા આ લાડુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે