Mini Cream puff vla creamy (tanpa maizena)
Cocok dimakan pas cuaca panas...krn bentuknya jg sengaja bikin yg mini jd tinggal caplok aj ,trus vla nya itu rasanya creamy banget dan g terlalu manis jd g blenger
Mini Cream puff vla creamy (tanpa maizena)
Cocok dimakan pas cuaca panas...krn bentuknya jg sengaja bikin yg mini jd tinggal caplok aj ,trus vla nya itu rasanya creamy banget dan g terlalu manis jd g blenger
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan mentega dan gula
- 2
Setelah mentega larut masukkan terigu lalu aduk cepat sampai tercampur rata (kecilkan api) aduk sampai kalis (matikan api)
- 3
Pindahkan ke wadah lain sampai adonan hangat kuku,lalu masukkan telur satu persatu (sy pakai mixer), setelah adonan tercampur rata,masukkan ke pipping bag
- 4
Sambil menunggu adonan dingin, panas kan oven suhu 200 derajat
- 5
Cetak adonan di loyang lalu panggang kurleb 35-40 menit (tergantung ukuran choux nya)
- 6
Panggang sampai bulir” atau tdk ada lg gelembung (benar” kering) supaya choux bisa kokoh trus oven jgn dibuka sblm matang biar g bantet 😁
- 7
Setelah choux matang dan dingin,isi dengan vla
- 8
Enaknya dimasukkan kulkas dulu jd pas mau makan vla nya dingin” gitu....so yummy
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar