الخطوات
- 1
نعجن العجينة بماء دافيء ونخليها ترتاح ساعة
- 2
نقطع بصلة ونقليها مع لحم مفروم فقليل من زيت رش عليها فلفل اسود ورشة ملح وبهارات مخلطة ونبشر عليها فصوص ثوم وقليل من طماطم معجون وهريسة ومعدنوس وقليل من ماء ونخليها تغلي ونقص عليها
- 3
بعد مارتاحت عجينة وتخمرت نقسمها الي نصفين متساوين نحل نصف الاول بالقلقال وندهنو بجبن وبعد نطرح كمية لحم ثم بطاطا ثم رشة جبن ورشة زيتون،وبيض مسلوق
- 4
نحل عجينة 2 ونحطها فوقها ونحاول نسكرها مليح من جوانب وندهنها باصفر بيض ونزينها بزيتون،وندخلها للفرن بعد ماسخناو على درجة 200
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12433258





التعليقات (6)