Beef ala Yoshinoya

Name: Beef ala Yoshinoya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging tanpa lemak; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 150 ml air; Secukupnya merica bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram

Andella Rahmi @dellarahmi

Padang

Beef ala Yoshinoya

Andella Rahmi @dellarahmi

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging tanpa lemak
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
150 mlair
Secukupnyamerica bubuk
Bumbu marinasi
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis daging (atau bisa beli siap jadi), lalu rendam dengan bumbu marinasi selama 12 jam (biar lebih meresap).
2

Potong bawang bombay memanjang dan cincang bawang putih.
3

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging yg sudah di marinasi. Aduk hingga daging berubah warna.
4

Masukkan air dan bawang bombay. Aduk lalu masak hingga air sedikit surut. Tambahkan merica, lalu tes rasa.
5

Jika sudah pas, bisa langsung dihidangkan.