Kripik bayam krispi

Name: Kripik bayam krispi
Yield: setoples besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 200 gr daun bayam, cuci bersih; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 buah kemiri utuh; 1 butir telur ayam; secukupnya kunyit; secukupnya garam; secukupnya air; secukupnya minyak

Arnis Silvia @mamabarack

Adelaide, South Australia

Ceritanya lagi teringat memori makan kripik bayam di salah satu resto di Ubud Bali. Lalu cari-cari resep di internet dan alhasil berhasil..

Lebih banyak

Kripik bayam krispi

Arnis Silvia @mamabarack

Adelaide, South Australia

Ceritanya lagi teringat memori makan kripik bayam di salah satu resto di Ubud Bali. Lalu cari-cari resep di internet dan alhasil berhasil..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

setoples besar

200 grtepung beras
200 grdaun bayam, cuci bersih
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 buahkemiri utuh
1 butirtelur ayam
secukupnyakunyit
secukupnyagaram
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan ketumbar.
3

Campurkan bumbu yang halus ke dalam tepung, masukkan telur yang sudah dikocok, dan tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti tdk bisa melekat tepungnya.
4

Masukkan bayam dalam adonan, diamkan sejenak agar terendam
5

Panaskan minyak dan goreng bayam dalam api sedang. Gunakan japitan (tong) untuk lebih gampang.
6

Hidangkan