सब से पहले पांच दाल को अलग अलग पीस ले और उसका पाउडर बना ले। उसको छननी से छान ले।

अब एक बाउल में पीसी हुई शक्कर, दूध,बेकिंग सोडा, घी सब मिला के अच्छे से फेट ले।

अब एक पैन पे तेल लगा के गरम करे और उसमे छोटे साइज में बेटर को डाले। जैसे ही एक साइड पके तब हल्के से इसे उल्टा कर ले। अब इस साइड पे भी अच्छे से पकाएं। अब चॉकलेट सोस और ड्रायफ्रूट ऊपर से डाल के सर्व करे।