Onde onde kacang hijau
Kesukanaa suami . Suka banget malah . Antusias banget pas aku bilang mau bikin onde . Karena ini emang kesukaannya banget banget . Tpi onde onde yg ini tuh dalemnya yg bikin bedaa . Enaaaaaak bangeeet .
Onde onde kacang hijau
Kesukanaa suami . Suka banget malah . Antusias banget pas aku bilang mau bikin onde . Karena ini emang kesukaannya banget banget . Tpi onde onde yg ini tuh dalemnya yg bikin bedaa . Enaaaaaak bangeeet .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kacang ijo di rendam 2 jam, lalu dikupasin kulitnya. Lalu kukus. setelah selesai masak kacang ijo dgn air tambahkan santan gula, garam sampe mengering dan jadi pasta. Pulung2 jadi bulet2.
- 2
Hangatkan sebentar saja. Lalu tiriskan. Campur semua bahan kulit kedalam wadah. Lalu tuang santan hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
- 3
Setelah adonan jadi. Ukur adonan biar ukurannya sama (me : 20 gr). Bulatkan lalu pipihkan lalu isi isian lalu bulatkan lagi. Guling2 ke wijen. Jika adonan kering boleh dibahasi sama air sedikit (tapi klo aku pas,ga kering jd g dibasahi). Lakukan sampe adonan habis. Lalu panaskan minyak dengan api kecil. Masukan onde. Setelah mulai mengapung. Besarkan sedikit apinya, masak hingga keemasan
- 4
Taraaaaaa ready to eat 🔥
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar