KUE 8 JAM (kue khas palembang)

Banyak macam kue yg di sajikan saat lebaran dan hari istimewa, salah satu nya kue ini , rasanya manis dan legit lebih enak kl dimasukan dlm lemari es, bikinnya gampang cm butuh kesabaran aj buat nungguin sampe 8 jam 😍 #kuelebaran #resepaslipalembang
KUE 8 JAM (kue khas palembang)
Banyak macam kue yg di sajikan saat lebaran dan hari istimewa, salah satu nya kue ini , rasanya manis dan legit lebih enak kl dimasukan dlm lemari es, bikinnya gampang cm butuh kesabaran aj buat nungguin sampe 8 jam 😍 #kuelebaran #resepaslipalembang
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur dan gula kocok asal aja /pake mixe jg boleh sampai gula nya hancur kemudian saring agar kotoran dan sisa kulit telur tidak tercampur
- 2
Setelah di saring, kita ambil skm dan telur yg sudah di saring campurkan demgan terigu 2sdm aduk sampi tidak ada lg yg menggumpal kemudian masukan ke dalam adonan, masukan susu, vanila dan mentega + butter yg sudah kita cairkan
- 3
Setelah semua bahan tercampur kita siapkan loyang ukuran 22x22x8xm yg sudah kita lapisi kertas roti di bahanya dan kita olesi margarine agar tidak lengket, kemudian tuang adonan ke dalam loyang, kemudian tutup dengan aluminum foil (agar air kukusan tidak menetes ke dalam loyang)
- 4
Siapkan kukusan yg sudah kita didihkan terlebih dahulu, masukan ke dalam kukusan, tutup kukusan kita bungkus dengan serbet bersih agar air nya td menetes, kukis selama 8 jam, setiap 1-2 jam cek air kukusan agar tidak kering
- 5
Setelah 8 jam kita angkat kita buka aluminium foilnya kita oven sebentar aja kira kira 20 menit agar lebih kering kue nya, keluarkan dr oven dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (13)