Pie Brownies

Name: Pie Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 130 gr margarin beku; 250 gr terigu kunci; 30 gr gula halus; 2 sdm air es + sedikit vanili dicampur; 2 sdm susu bubuk; 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 100 gr margarin lelehkan; 100 gr terigu; 30 gr coklat bubuk; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sachet susu kental manis coklat; 1/2 sdt SP

Wine Johana @wincha

Pie Brownies

Wine Johana @wincha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
130 grmargarin beku
250 grterigu kunci
30 grgula halus
2 sdmair es + sedikit vanili dicampur
2 sdmsusu bubuk
Bahan Brownies
2 butirtelur
150 grgula pasir
100 grmargarin lelehkan
100 grterigu
30 grcoklat bubuk
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sachetsusu kental manis coklat
1/2 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat brownies : kocok gula, SP, telur sampe kental berjejak
2

Masukkan tepung dan coklat bubuk yg sdh diayak
3

Masukkan garam, vanili, baking powder, kocok sampe rata
4

Masukkan minyak yg sdh dilelehkan (saya terus aduk pake mixer kecepatan sedang sampe tercampur rata)
5

Membuat kulit pie : campur semua bahan menjadi satu, uleni sampe semua tercampur menjadi satu dan menjadi kalis. Bulatkan adonan, cetak dalam cetakan pie, lalu tusuk2 dgn garpu supaya tidak bergelembung saat matang. Cetak sampai habis
6

Tuang adonan brownies ke kulit pie, panggang dalam oven dalam api besar selama 5 menit (saya taro di rak paling bwh), kemudian 5 menit lagi saya pindah ke rak atas sampe kulit kecoklatan. Keluarkan.