Kue Kacang

Name: Kue Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Kacang tanpa kulit (sangrai sebentar); 250 gr Terigu segitigabiru; 100 gr Gula halus; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanila bubuk; 1 bks Dancow bubuk; 150 ml Minyak Goreng; Olesan; 2 btr Kuning Telur; 1 sdm SKM; 1 sdm Minyak Goreng; 2 tetes Pewarna kuning (bisa skip); sesuai selera Topping

Bethy Hs @bethyhs04

Teluk Ulin, Seruyan Km75, Sampit, Kalteng

Kue Kacang

Bethy Hs @bethyhs04

Teluk Ulin, Seruyan Km75, Sampit, Kalteng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grKacang tanpa kulit (sangrai sebentar)
250 grTerigu segitigabiru
100 grGula halus
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanila bubuk
1 bksDancow bubuk
150 mlMinyak Goreng
Olesan
2 btrKuning Telur
1 sdmSKM
1 sdmMinyak Goreng
2 tetesPewarna kuning (bisa skip)
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang yg sudah di sangrai dengan 50gr gula halus hingga lembut
2

Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata. Lalu uleni dan tuang minyak goreng sedikit demi sedikit hingga khalis (jika kurang bisa ditambah lg minyaknya)
3

Pipihkan adonan yg sudah dialasi plastik giling sampai ketebalan yg diinginkan, lalu cetak dengan cetakan bebek/sesuai selera
4

Letakkan di loyang yg sudah dialasi kertas minyak/dioles margarin, oven dengan suhu 150•c selama 10mnt api atas bawah. Sesuaikan oven masing" ya
5

Tunggu agak dingin lalu oles dengan olesan td hias sesuai selera, oven kembali 10mnt sesuaikan oven masing"
6

Selamat mencoba