Kukis bawang daun (tanpa telur)

Kerjaan emak iseng ... Liat sisa butter seuprit tangan gatel pengen bikin kukis. Liat bawang daun setumpuk jadi kepengen nyoba kukis rasa bawang daun. Ternyata hasilnya lumbayan enaakkk... Dengan bahan yang simpel dan ekonomis udah bisa nyemilin kue yang renyah krenyes2, gurih dan wangi. Mungkin kalo ditambah keju tambah enak yaaa... Sayangnya saya lagi kehabisan stock keju. Tapi begini aja udah enak kok... Beneran deh...
Kukis bawang daun (tanpa telur)
Kerjaan emak iseng ... Liat sisa butter seuprit tangan gatel pengen bikin kukis. Liat bawang daun setumpuk jadi kepengen nyoba kukis rasa bawang daun. Ternyata hasilnya lumbayan enaakkk... Dengan bahan yang simpel dan ekonomis udah bisa nyemilin kue yang renyah krenyes2, gurih dan wangi. Mungkin kalo ditambah keju tambah enak yaaa... Sayangnya saya lagi kehabisan stock keju. Tapi begini aja udah enak kok... Beneran deh...
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin, butter, garam dan bubuk kaldu sebentar saja, cukup sampai tercampur rata boleh pakai mixer atau whisker
- 2
Masukan bawang daun, aduk rata. Masukan bahan kering sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Cetak sesuai selera, bisa dispuit atau pakai cookie cutter. Kalo mau dicetak pakai cookie cutter tapi adonan dirasa lembek, adonan bisa dikulkasin dulu setengah jam untuk memudahkan proses nyetaknya. Lakukan sampai adonan habis lalu panggang sampai matang
Saya pakai spuit seperti digambar, dispuit dengan arah melingkar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar