Soerabi Solo
Masakan Indonesia Jajanan Pasar
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 Masak Hingga Mendidih dan Saring lalu Istirahatkan sampai Suhu ruangan
- 2
Bila Sudah sisakan santan sisa 50 ml buat arehnya nanti yang di campur ke Adonan Bahan 2 hanya 300 ml saja
- 3
Campur Bahan 2 dengan Bahan 1 (Santan 300ml) campur dan Aduk hingga Merata Kosistensi Adonan Encer Sedikit Kental..
- 4
Lalu istirahatkan 1 Jam supaya Ragi dan Baking Powder mengembang dan Berbuih
- 5
Panaskan Wajan Cekung Olesi dengan Minyak Goreng tipis saja ya..
- 6
Gunakan Api kecil sekali dalam memasak
- 7
Gunakan juga Penutup Wajan bila sudah Setengah Matang olesi kue dengan Areh(Santan 50ml)Olesi dengan Kuas tipis tipis dan bisa di beri Topping sesuai Selera
- 8
Tutup lagi Wajan dan Masak sekitar 20 Detik-30 Detik ingat GUNAKAN API KECIL SAJA yaa
- 9
Angkat Sajikan...Selamat Mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)