मिक्स पकौडे़ (Mix Pakode recipe in hindi)
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आलू और प्याज़ इस तरह से कट कर ले। मिर्च डंडी सहित ही रखे। बेसन मे अजवाइन,थोडा गरम तेल, नमक और पानी डालकर गाढा पेस्ट बना ले। और कड़ाई मे तेल गरम करने रख दे,तेल गरम होने पर 1 आलू ले और उसे पेस्ट मे डिप कर तेल मे डाले।
- 2
इसी तरह प्याज़ और मिर्च को भी करे और सुनहरा होने पर तेल से बाहर निकल ले और चटनी के साथ सर्व करे।
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